對於懶惰下廚的人來說,除了因為懶惰想食譜、不太會煮飯之外,還有就是懶得準備太多食材,但各位懶人們現在可以放心了,就算你不太會煮飯,都可以學學現在流行的DIY「電鍋玉米飯」,這個料理不但做法簡單,而且營養又美味!
如今日本網友就分享了一款非常適合上班族或是懶人做的料理,家裡只要有電鍋和玉米,就能做出香噴噴的玉米飯。做法很簡單,首先買一根玉米回家,清理乾淨後就把玉米對半切.下,然後再把玉米給一整行切.下來,另外米飯的部分則是先把米洗乾淨放入電鍋,然後再加入一茶匙鹽巴,當然也要加入適當的水,兩邊都完成後,就把切好的玉米粒和玉米芯平鋪在米飯上,然後再打開電源開始煮飯。
飯煮好之後,把剛剛放進去的玉米芯拿出來,接著再用飯勺把米飯和玉米攪拌均勻,然後再以保溫的方式悶個5-10分鐘就可以了。
最後的最後,當然就是把香噴噴的玉米飯裝在飯碗裡,然後再米飯上鋪一小塊牛油和淋上一點點醬油來調味,最後灑上黑胡椒就能開吃啦!
除了這些調味之外,你還可以加一顆生蛋去拌飯喔,這樣就會別有一番風味。
大家應該好奇為什麼要連玉米芯都放進電鍋裡面煮?其實是因為網友覺得用玉米芯來煮飯,可以讓米飯吸收玉米更多精華,這樣就會更好吃了~
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