用「紅豆冰棒」做夢幻粉色紅豆飯　懶人料理成功關鍵是「水量」

夏日炎炎，每天30幾度的高溫，是不讓人很想來支冰棒呢？小編不太喜歡紅豆，吃宇治金時都會把紅豆挖掉給別人，不過大家知道紅豆在日本不只可以做成甜點，還可以做成飯嗎？是在新年或有慶祝活動時會吃的傳統餐點。然而準備紅豆很花時間，現在就有網友提出新食譜，用「紅豆冰棒」製作紅豆飯，成品到底怎麼樣呢？

日本網路上流傳著神祕食譜，利用紅豆冰棒做紅豆飯，外媒soranews24決定跟著做看看，材料很簡單，只需要白米1杯或175克，Azuki紅豆冰棒兩支，為了讓成品更有正宗的感覺，他們另外加了半杯 (或90克) 的糯米。

冰棒非常堅固，他們建議用刀來切塊，有效率又不會受傷。

再來加一些水，放進電鍋就可以了！就是這麼簡單！看著這張圖，相信大家都覺得這是暗黑料理，但不要怕，電鍋按下去就對了。

一小時後，打開電鍋的蓋子，紅豆飯誘人香氣撲鼻而來，它聞起來就像真正的紅豆飯！

為了平衡甜度要再加入鹽和黑芝麻，依個人喜好添加即可。另外，想要成功還有一個關鍵－「電鍋中的水量非常重要」，通常，每杯米飯使用一杯水，但做紅豆飯不用這麼多，因為冰棒已經有很多水了，所以每杯米加半杯水就夠了。

沒事別出門～耍廢救台灣！來看看我們的新影片吧~