大家喜歡喝奶酒嗎?一般我們說的奶酒,指的是調和威士忌和鮮奶油的酒類,在日本奈良則有一款「牛奶酒」,據說用專利技術釀造而成,能夠調節腸胃不適還能減肥,酒精濃度不高因此入口還有牛奶清香,這款酒還有個特別的名字,就叫「乳華」,不是小粉紅們吵的那個,而是真的就叫這個名字,一起來看看這種酒吧!
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日本各地都有自己盛產的酒,這款「乳華」則是來自奈良的牛奶酒。一般牛奶經過酒精發酵會讓乳蛋白凝固、容易分離,但乳華採獨家專利技術釀造,可說是世界級罕見的牛奶酒。此外乳華中含有大量酵母,且釀造過程經高溫處理,讓營養素更容易被人體攝取,不只可以調節腸內環境,還可幫助減肥、提高肝功能。
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乳華的酒精濃度在8度到9度之間,有牛奶成分可以保護胃壁,怕喝醉的人也能安心享用。此外因為酵母發酵導致牛奶中的乳糖減少,擔心自己乳糖不耐症的人也可放心飲用。
有買過的日本網友評價,喝起來有牛奶獨特的清香和淡淡的酒味,很適合睡前小酌,喝一點就讓你一覺好眠。不過也有評論指出,這款酒不是用鮮奶製成而是奶粉泡的,因此喝的時候嘴裡會有奶粉的口感,整體感覺會略差。但同樣的問題,也有人說口感絕佳會想再買,看來還是因人而異,大家會想嘗試看看嗎?
這瓶酒也因為名字引起台灣網友注意,「快進口,一定買爆」、「會不會被小粉紅出征?XD」、「買爆!哪次不買爆!」、「來台灣一定讓他下架」、「乳華啊,那次不乳華的」、「不喜歡喝酒但….我想買幾瓶放展示櫃內欣賞阿」、「我怎麼聽見玻璃碎掉的聲音」、「很前衛的思想,早辱晚辱早晚都要辱,要乳華的事太多了,不如來喝一杯乳華酒吧」,畢竟現在說到「辱華」都會想到一系列中國網友的事蹟,不知道如果被對岸網友看到,會不會也覺得這瓶「乳華酒」辱華呢?
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TEEPR 女巫編:好想喝看看!
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