熱愛起司！男子「三餐必吃」身亡

「起司」應該是很多人都喜歡吃的美食吧！不管是加在漢堡、沙拉、麵飯，甚至是單吃就很好吃，正在節食的人甚至會只吃起司來減肥。然而，任何美食過量反而會產生不健康的後果，一名男子因為太愛吃起司了，沒想到竟因此喪命。

根據外媒《Unilad》的報導，在1913年，一名叫費德勒 (W.S. Fiddler) 的50歲男子因吃了太多的起司在加拿大的影劇院外死亡，死因被判定為死於心臟疾病。據了解，費德勒是個起司狂熱者，他三餐都要吃起司，甚至連宵夜都不放過。事發當下他正在搬運影劇院的設備，食用過多奶酪導致急性消化不良，最終心臟衰竭死亡。

起司雖然有豐富的蛋白質和鈣，但同時含有高油脂、高鈉的特性。英國心臟協會 (British Heart Foundation) 指出，吃太多的起司可能會導致高膽固醇和高血壓，進而增加罹患心血管疾病 (cardiovascular disease) 的風險。

在英國，成人每天最多起司的攝取量為30克。而每日飲食中必須包含3份30克的乳製品，但光靠起司是不夠的，起司只適合適量的拿來品嘗。

美食當前，大家還是要適量而止，才不會逞一時口腹之慾而賠了健康。

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