台灣可說是手搖飲料的王國,連鎖和新創品牌百家爭鳴,一條街上就有7、8間不同飲料店可供選擇,從單品茶、各式奶茶、水果茶到料多實在的口感系飲品應有盡有。很多饕客單喝飲料覺得無聊,一定會加料增加豐富度,但你知道這些手搖配料其實暗藏熱量陷阱嗎?
示意圖非當事品牌,翻攝自《爆廢公社公開版》。
擅長結合美食和健康料理的營養師郭彥廷常在Instagram帳號「營養師sabbi」分享營養相關知識,幫助民眾破除飲食上的迷思和困惑,也會教學簡單又美味的料理食譜。郭彥廷營養師先前曾發文說明手搖飲料的精緻糖陷阱,就算點無糖茶,加了泡過糖水的配料一樣會把「精製糖」喝下肚。
示意圖翻攝自pakutaso。
郭營養師公佈常見大杯700毫升手搖飲配料的熱量:加了「椰果」每杯增加65大卡、「2罐多多」增加144大卡、「珍珠」增加200大卡、「冬瓜露」增加207大卡、「120g冰淇淋」增加218大卡。其中最胖的陷阱是「布丁」,若是點無糖布丁奶茶,除了本身奶茶的熱量之外,加2顆布丁瞬間暴增228大卡。
布丁奶茶,示意圖非特定品牌,翻攝自《爆廢公社公開版》。
郭營養師也指出,日常飲食要完全避開精製糖很困難,不過可以看清楚連鎖飲料店依法公告的糖量及熱量標示,替自己把關飲食,「不需要對此過分苛求,但能清楚掌握自己吃了什麼,了解食物的營養來幫助自己選擇正確是更加重要的!」你平常會喝手搖飲嗎?最喜歡的配料有沒有上榜呢?標記身邊最愛喝料多手搖的親友們互相提醒一下吧!
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天啊我想加料的話都選布丁இдஇ
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