学餐饭菜「疑吃到小雨衣」　校方急澄清：是鸭子眼球膜

先前中国江西省一所高职的餐厅饭菜出现类似「老鼠头」的长毛异物，校方却声称那是可以吃的「鸭脖子」，在网路上引起轩然大波，还因此被网友戏称「指鼠为鸭」。最近广东省一所学校也被投诉学生餐厅饭菜中，吃到像是「小雨衣」的橡胶套，而这次校方跟检验机构的处理方式获得大众支持。

翻摄自微博，下同。

根据中媒《中国新闻周刊》、《猛犸新闻》报导，广州市一间外语艺术职校的李同学 (化姓) 爆料，说在学餐吃到「橡胶制品异物」，感觉像是避孕用的「小雨衣」。李同学表示到校集训18天，要缴每天学餐三餐费用65人民币 (约新台币280元) ，本来就已经觉得学餐的餐具都没洗干净，这次竟然在料理中发现类似小雨衣的胶套，因此向学校投诉，希望获得后面12天的退费。

李同学认为学校回应消极，不过校方回函表示很重视学生反馈，第一时间保留证据样品及投诉报告，成立内部调查小组，并和外部合作检验，澄清该异物是「鸭子眼球膜」。根据广州市场监管局，疑似小雨衣的异物已经过形态学检测、核酸检测、蛋白质检测和红外检测，检测机构现场解剖煮熟鸭头眼球结构，吸水复原后的外观和该样本类似，直径都是1.5公分左右。

核酸检测也「检出鸭源性成分」，蛋白质检测确认内含蛋白质，确定该样本是动物有机质；最后透过红外检测发现异物和鸭子眼球膜的「红外光谱谱图基本一致」，与天然橡胶和聚乙烯的则不同。因此结论排除小雨衣，确认该异物极有可能真的是鸭子眼球膜。网友们看到分析结果也赞同是误会：「有样品封存且送检，不存在像之前指鼠为鸭那次将样品丢弃只看照片的情况」、「本来就不是避孕//套，谁家避孕//套那么小那么厚」，也有人打趣：「鸭子：求求你们换个物种吧」。不过就算是鸭子眼球膜，大家有勇气吃吗？