世界各國小吃無奇不有,我們先前曾介紹過中國夜市竟賣起「爆炒鵝卵石」,沒想到還真的很多人搶買嘗鮮,現在又有一樣中國小吃爆紅讓網友們大開眼界,來自東北的特色料理「烤冰塊」你會願意掏錢品嘗嗎?
圖片來源 / 翻攝微博,下同
根據媒體《三立新聞網》、《eNews.tw》的報導,中國東北特色小吃「烤冰溜子」近日在網上掀起熱議,烤冰溜子其實就是烤冰塊,製作方式非常簡單,首先將冰塊放上烤爐後,再刷上或灑上紅油、辣椒醬、胡椒粉等個人喜歡的調料,翻炒拌勻即可上桌。
至於食用的方法和「爆炒鵝卵石」相同,將烤好的冰塊放進嘴裡用「吮吸」的方式品嘗,饕客們可以自行決定要把冰塊吞下肚,或是嚐完醬料就吐出來都行。
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