台北35年老店「人力不足」惊传熄灯！忠实顾客不舍：一生的记忆

位于台北市大安区的「为福楼」信义店开业35年，以北平烤鸭及酸菜白肉锅闻名，是众多老饕聚餐的口袋名单。近日为福楼却贴出毛笔字公告，宣布将于今天 (25) 结束营业，让主顾客们相当不舍。

翻摄自Google Maps。

为福楼信义店在Google地图上有676篇评论、获得4.1颗星的评价。信义店交通方便，离捷运信义安和站非常近，走路2分钟就到了，还有2层楼的用餐空间，非常适合家族或公司聚会。除了北京烤鸭和冬天超热门的酸菜白肉锅，为福楼的葱油饼和锅贴等面食也是老饕每去必吃的菜色。

示意图翻摄自Uber Eats。

近日为福楼贴出红纸公告：「感谢各位贵宾35年多来的支持与爱护，由于人力不足，本餐厅决定113年3月25日起结束营业。」不过粉丝们也不用担心喜欢的口味成为绝响，公告指出，为福楼的忠孝店仍会继续正常营业。

翻摄自Google Maps，下同。

知道为福楼信义店熄灯的消息后，许多主顾客赶在结束营业前再访，称赞之余也流露不舍：「烤鸭名店，吃了快30年，
老顾客不离不弃。 民国113年3月25日就要在此地结束营业，名店逐渐凋零，是一生的记忆令人感伤」、「酸菜白肉锅料多美味，可惜信义店3月底熄灯」、「好吃的店应该要留着」、「吃了超过30年的为福楼信义店即将熄灯，除了好吃的北京烤鸭和酸菜白肉锅以外，还很喜欢这里的葱油饼和锅贴」。有和亲朋好友吃过为福楼吗？