台湾小吃猪血糕对于外国人来说也许很可怕,不过懂吃的老饕们可是爱不释手,花生粉和香菜更是必备,甜咸入口台味十足。有卡友在宜兰路边发现4支装置艺术等级的巨大猪血糕,难道地主是猪血糕头号粉丝?
示意图翻摄自中华民国外交部。
先前一位男卡友在Dcard有趣板分享花生粉特多的「特大米血糕」!照片上的尺寸没在开玩笑,有些大胃王爱挑战巨大化食物,但地上这1份猪血糕应该超过正常版的100倍大,和隔壁民宅形成有趣对比。4支猪血糕直接躺在田边,上面不只放了竹签,花生粉和香菜也都撒好撒满,让原PO肚子都饿了:「看起来好好吃。」
翻摄自Dcard,下同。
宜兰路边的4支猪血糕让卡友直呼超像,还引起香菜加不加的辩论:「香菜拿掉就更完美了,光看就饿」、「竹签怎么是放在上面的呢?应该插在中间才对」、「有香菜就一百分」、「好喜欢这伪装置艺术」、「大型米血糕也太赞」、「哈哈哈哈超像!感觉就很好吃」、「我给80分,没香菜就100」、「老板好佛喔!香菜放旁边,让客人自由夹」。
其实地主并非故意把地弄得像猪血糕,这只是常见的种植方式「菜畦」。内行卡友说明:「这个一方一方的是畦,做畦是排水、根系透气用的。上面花生粉的部分我猜是米糠,肥用」、「代表地主还蛮爱护土壤的,不想土壤裸露,很多农民都不喜欢田里有作物以外的东西,希望有更多人效法」、「覆蓋稻草或稻壳为了防止杂草及保湿、保暖,且慢慢腐化后变成植物的肥料」。
示意图翻摄自脸书 (田文社) 。
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