現在很流行用MBTI開啟新話題,其實從血型看個性也曾經風靡一時,不過你知道血型也能幫助你在「飲食控制」上找到方向嗎?營養師李婉萍分享美國自然療法學者彼得·J·達達摩醫師 (Dr. Peter J. D’Adamo) 的研究,分享4大血型適合的飲食方向,來看看吃什麼最適合自己!
示意圖非當事人,翻攝自《浪漫的體質》。
A型
李婉萍營養師分享,A型的人更能消化「植物性蛋白質」,所以可以多吃蔬果搭配植物性蛋白質。但由於「胃酸分泌較少」,A型人比較不容易消化牛、羊等脂肪多的肉類,建議肉肉別吃過量。
❌高脂肪食物、紅肉、乳製品、番茄
✅水果、蔬菜、豆製品、雞肉、魚
示意圖非當事人,翻攝自《甜蜜都市》。
B型
愛吃肉還剛好是B型簡直得天獨厚!李婉萍營養師表示,B型人體內有較多「分解肉類蛋白質的酵素」,所以消化肉類、乳製品的能力較好。當然有一好沒兩好,B型人比較不適合吃麵條和玉米,容易讓代謝變慢、脂肪堆積。
❌玉米、小麥、麵食、堅果類
✅各式肉類、乳製品、水果
示意圖非當事人,翻攝自《舉重妖精金福珠》。
O型
和B型類似,O型人更能消化肉類、魚類等動物性蛋白質,而且O型人體內分解肉類蛋白質的酵素,「比其他血型的人超過三倍以上」。然而,要盡量避免牛奶等乳製品、豆類和穀類,「需透過攝取各種蔬菜來彌補穀物和奶製品中的營養成分」。
❌穀物、小麥、玉米、豆類、糯米、乳製品
✅海鮮、肉類、魚、蔬果、洋蔥、番薯、蘋果
示意圖非當事人,翻攝自《舉重妖精金福珠》。
AB型
AB型人適合的飲食介於A型和B型之間,但消化系統敏感,「因此比較會發胖」,乳製品吃多容易囤積脂肪。
❌乳製品、牛肉、蕎麥
✅豆製品、蔬果、海鮮、魚、蛋、藻類
血型能看的面向真多!
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