拿到没看过的蔬菜水果，你有勇气尝鲜吗 ？一位网友收到朋友送来的礼物后，上脸书社团请益：「想请问……这是什么？水果吗？」画面中果实外皮有点像苹果，但里面果肉是紫红色，黑籽还被半透明的膜包覆，样子非常新奇。原PO吃了很纳闷：「味道有一点点像龙眼，口感有一点点像荔枝，不知道这样对不对？」很多人误以为这是山竹，不过事实并非如此。
翻摄自脸书《爆系知识家》。
热心网友边猜边开玩笑：「看起来不好吃样的『山竹』」、「以为是状元糕」、「包错的水晶饺」、「鱼眼睛」、「我不知道这是什么，但我知道绝对不是山竹」、「好像食人花」、「鹦鹉的眼睛」、「苹果面包里面包芝麻口味的水晶饺」、「我刚刚以为是粉红色的蛤仔」。
山竹，示意图翻摄自unsplash。
也有内行立刻讲出正确品种：「牛奶果，台湾超贵」、「金星果又名牛奶果，只是这颗还不够熟，熟成时外皮会成暗紫红色」、「这是外皮长得有些像山竹，但内在完全不一样的牛奶果」、「牛奶果，好吃很推。但要记得放到熟才好吃」、「这是牛奶果，整个熟成后会软软的像蒟蒻一般，甜度很不错，算好吃的。照片中的尚未熟，皮跟子中间的那层，就是精华区」。
翻摄自脸书《爆系知识家》，下同。
根据农业部农业知识入口网，牛奶果又称星苹果，因横切面像星形而得名，原产地在加勒比海、西印度群岛，热带美洲和东南亚国家都能看到。牛奶果全株用途多，果肉营养价值高、柔软多汁，可以单吃或做成冰淇淋等甜点，「树皮、乳汁、果实及种子可为药，木材亦极佳」。由于成熟期在春天，「此时水果较少，又可避开台风季」，所以牛奶果是非常适合台湾栽培的果树，不过很少人种来卖，市面上相当罕见。想吃吃看牛奶果吗？
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