這位老兄要告訴大家一個超級聰明的料理小訣竅,食材主角是馬鈴薯!
他在下鍋烹飪前先輕輕地在馬鈴薯上頭用刀劃一圈,看到最後我才知道為什麼他要這麼做!
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煮熟之後皮就這樣掉下來了!所以大家在煮之前根本不需要辛苦地削皮啊!
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