来自英国的Cheryl Blythe，因为年纪轻轻 (17岁) 就怀了女儿当上妈妈、因而备感压力与寂寞，只好借由暴饮暴食来纾压…而这样不良的饮食习惯一转眼持续了十几年，她在30多岁时体重已经飙高到了144公斤！
医生警告她如果持续这样的饮食习惯、体重可能还会持续攀升，于是建议她接受胃缩小手术，否则45岁以后恐怕下半生都得在轮椅上度过。但坚强的Cheryl了解胃缩小手术只能治标不治本，自己最需要改变的是长久以来的不良饮食习惯！因此Cheryl断然拒绝了手术、并下定决心靠自己的意志力克服难关！
Cheryl：「我知道自己的健康状况很差，医生说的那些让我超害怕，但为了身边的人着想、我必须做点改变。」
让Cheryl下定决心减重的导火线，是2013年跟朋友出游时体重造成的背痛突然恶化，旅途中必须不断停下来休息…更糟的是去餐厅吃饭都让她提心吊胆，因为常常卡在椅子上起不来，常引来四周不少人侧目…
Cheryl当下意识到，拥有两个女儿的她不能再对自己的健康状况视若无睹。回程后Cheryl马上报名参加当地的瘦身俱乐部，并且开始每天按时健走，直到能够开始小跑步。期间她婉拒了所有家族聚餐，戒断她最喜欢的巧克力零食，并以亲自烹饪的低卡餐和养生零食代替。
健康饮食生活就这样持续一年半，Cheryl在完全不做手术的情况之下…居然从开始减肥时的153公斤减到剩63公斤！整整少了90公斤啊！
如今剩下63公斤，挺著健康体态的Cheryl说：「我觉得如果当初做了胃缩小手术，我的饮食问题并不会因此消失、我也不会从中学到教训，更无法让孩子了解健康饮食的重要性。」
「我的健康问题解决了，不再只能坐在一旁看着家人玩乐，朋友们也不再需要充当我的看护，我想穿什么就穿什么，减肥给我带来太多益处。」
日前Cheryl更被瘦身机构Slimming World选为「年度最佳典范女性 (Woman of the Year)」，让更多人看见她坚强的意志力及随之而来的丰硕成果！
Cheryl究竟采用了哪种减重秘方呢？其实关键在于「开始自己下厨」，因而大幅减少碳水化合物及糖类的摄取。来看看她的菜单吧：
饮食改变前：
早餐：不吃。
午餐：半个法国面包夹鸡肉与蛋黄酱、一大包洋芋片、四条巧克力棒。
晚餐：起司汉堡加土耳其烤肉、起司洋芋片。
零食：大巧克力棒、洋芋片加倍分享包、一整大包饼干。
饮食改变后
早餐：烤培根 (去除脂肪只留瘦肉)、番茄、香菇、水煮蛋2颗。
午餐：马铃薯夹手作炖辣肉酱。
晚餐：义大利肉酱面淋上低卡起司粉。
零食：新鲜水果、零卡优格、小巧克力棒、小包低卡洋芋片。
来源：Mirror
从Cheryl的减重案例来看，最重要的还是持之以恒的毅力！如果你也有自己的减肥妙招、欢迎一起分享！
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)