1. 酪梨。
你可能聽說過,酪梨脂肪含量很高,會讓人增加體重。但事實上,這些脂肪是非常健康的!每天吃一個酪梨可以降低膽固醇水平,協助皮膚新層代謝。它可以為身體提供維生素C、鉀和抗氧化劑,並含有豐富的葉酸。
2. 漿果/聚合果。
像草莓、黑莓、藍莓和葡萄等水果可以抗氧化,減少關節腫脹和疼痛。當中藍莓更能提高認知能力,預防泌尿系統疾病、阿爾茨海默病和癡呆症。
3. 胡蘿蔔。
由於含有β-胡蘿蔔素,胡蘿蔔可以保護眼睛,有助視網膜和眼睛的其他部分順利運作。它還保護皮膚減緩老化過程,防止皺紋的形成。
4. 柑橘類水果。
柑橘類水果是人們吸收維生素C和葉酸的主要來源,它有助降低血液中的膽固醇和尿酸水平。經常進食的話可以防止身體的循環系統出現問題,預防心髒疾症如痛風。喝檸檬汁可以清洗腸胃,為身體解毒。
5. 蒜頭。
蒜頭可以殺菌,是最好的天然抗衰老食物之一。它還可以調整體內的膽固醇水平,改善血液循環和高血壓的問題,降低某些癌症的風險。
6. 黑巧克力。
它含有抗氧化劑如類黃酮,能保護皮膚免受紫外線傷害。但只有可可含量超過75%的巧克力才有這個功效喔!
7. 橄欖油。
橄欖油在護膚方面很有價值,它含有α-亞麻酸,可以保持皮膚中的水份和顏色,防止老化。
8. 蕃茄。
它含有大量的維生素A、維生素C和葉酸。而蕃茄中的抗氧化劑-番茄紅素,比葡萄酒中含有的白藜蘆醇多強14倍。它能保護皮膚免受紫外線輻射,預防心血管疾病和老化。加點橄欖油煮的話更容易吸收喔!
9. 含有豐富脂肪的魚。
像鮭魚、金槍魚、鯷魚和多寶魚等等,含有豐富Omega-3脂肪酸,可以幫助細胞再生和保持低的膽固醇水平。他們對皮膚也很好,可以防止氧化的問題。
10. 薑黃。
市面上大多以粉末形式出售,它可以抗癌、幫助消化和抗炎,也能減慢老化過程及舒緩壓力。
11. 伊比利亞火腿。
它是西班牙的傳統醃製火腿,沒有壞的膽固醇,只有高密度脂蛋白,能把器官內多餘的膽固醇排出體外,防止與老化相關的肌肉毛病。它也含有大量的健康脂肪酸,能增強心血管系統。但記得不要吃太多,因為它含有大量的鈉。
來源 : Brightside
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