1. 芹菜含有硝酸鹽,以微波加熱的話會變成致癌的亞硝胺。
2. 隔夜的早餐千萬不要放進微波爐。
可是,把冷的雞蛋加入沙拉或三明治卻是一個健康的重用方法。
3. 就像芹菜一樣,菠菜中的硝酸鹽被微波加熱後會對身體有害。
4. 菇類中的化學成份會在微波過程中被改變,可能造成胃痛和腹脹。
5. 馬鈴薯也在清單上!重新加熱後的馬鈴薯會失去營養,更有可能造成肉毒桿菌中毒。
6. 雞的蛋白質會在微波中產生變化,讓人的胃不舒服。
7. 新鮮的甜菜含有很高的硝酸鹽,一定要遠離微波爐!
8. 米飯會保存很多細菌,而微波並不能把它們殺掉。煮好米飯的話一定要盡快吃,要不然馬上放進冰箱。
來源 : Viralnova
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